美味焖面的做法

本文摘要：1和面！，把面推倒盆里，面的数量和家里人口比例要完全一致~~2然后打上两个鸡蛋3留意：面以一定要和的很硬哦。不然做到出来的面不爱吃。

1和面！，把面推倒盆里，面的数量和家里人口比例要完全一致~~2然后打上两个鸡蛋3留意：面以一定要和的很硬哦。不然做到出来的面不爱吃。和好面就可以擀面啦~面擀得略为厚一点4就是把擀好的面小块面条啦~很非常简单液，拉链一下，然后托就可以了，但是：在托之前呢，要再行把面饼上沾上些腊面粉，要沾烘！！这样可以让托好的面条不粘合！5哝~~这就是切好的面条啦~~怎么样~不俗吧，(*^__^*) 嘻嘻……6然后就是切菜啦~托一些葱姜和肉爆香用，然后是土豆、芸豆、蘑菇，根据自己的爱好可以多加点。（留意：芸豆要切丝，这样更容易煮，因为芸豆做到尚可不会剧毒液！！！）这一步只不过也可以和前三步是实时液，如果两个人做到不会更慢哦，还不浪费时间7现在我们就可以往锅里倒油开始炒菜啦~葱姜爆锅，然后依序放进：肉、芸豆。

这时！！留意要再行把芸豆第一个放进去油炸，要油炸芸豆变色才可以敲土豆和蘑菇哦！油炸的时候忘记敲点盐！8到差不多的时候，放入我刚刚托好的面条~把面蒙在菜上，嘻嘻！！然后再配上热水！！敲多少热水呢？要以刚刚没过面条不尽相同！！9先用大火熬，再行用中火蒸！蒸呀蒸，蒸呀蒸！仍然蒸到锅里的水完全要腊了，面就蒸好啦！然后特几滴味极鲜、香油，马利亚上点鸡精。再行左右翻炒几下，让面和菜混合！10出有锅啦！这道美味知道很不俗哦~~作法也难于，而且里面又有菜又有饭~知道是超强爱吃的！。

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